Toidud, joogid ja serveerimine
TEA Kirjastus 2001
Raamat käsitleb paljusid teemasid: toitude ja jookide kokkusobivus lauakatmine ja roogade serveerimine rahvaste toitumistavad ja rahvusroad veinid päritolu, sordid, serveerimine piiritusjoogid, liköörid ja aperitiivid kokteilid ja segujoogid sigarid ja nende pakkumine lauanõud, klaasid, baarivarustus jpm
Käsiraamatu väärtust suurendavad: restorani- ja joogiterminite seletav sõnastik restoraniterminite võrdlev sõnastik kuues keeles ülevaade kuulsate inimeste järgi nime saanud toitudest joonised, tabelid. skeemid. maakaardid jne.
Ainulaadne teatmeteos, kus leidub kogu teave toitude, jookide ja serveerimise kohta!
Raamat käsitleb paljusid teemasid: toitude ja jookide kokkusobivus lauakatmine ja roogade serveerimine rahvaste toitumistavad ja rahvusroad veinid päritolu, sordid, serveerimine piiritusjoogid, liköörid ja aperitiivid kokteilid ja segujoogid sigarid ja nende pakkumine lauanõud, klaasid, baarivarustus jpm
Käsiraamatu väärtust suurendavad: restorani- ja joogiterminite seletav sõnastik restoraniterminite võrdlev sõnastik kuues keeles ülevaade kuulsate inimeste järgi nime saanud toitudest joonised, tabelid. skeemid. maakaardid jne.
Ainulaadne teatmeteos, kus leidub kogu teave toitude, jookide ja serveerimise kohta!
| Tootekood | R0006887 |
|---|---|
| Aasta | 2001 |
| Autor | Gianfranco Nobis, H. L. Cracknell |
| Kirjastus | TEA Kirjastus |
| Kujundaja | Kalev Tomingas |
| Illustraator | Vladislav Šatunov |
| Tõlkija | Hillar Tali |
| Köide | pehme |
| Lehekülgi | 496 |
| EAN | 9789985712146 |
| Ümbris | ei |
| ISBN | 9985712145 |
| Kaas | Kalev Tomingas |
| Keel | eesti |
| Teema | kokandus |
Kas kõik raamatud on kohe saadaval?
Uued raamatud - suur osa on laos olemas (seisukord>uus), aga suur osa on ka tellimisel (seisukord > uus tellimisel). Tellimisel raamatud saabuvad lattu enamasti 1-2-3 päeva jooksul.
Kasutatud raamatud (seisukord > väga hea, hea, rahuldav) on kõik kohe laos või poes olemas.
Mis siis teha, kui minu otsitud raamat on läbi müüdud?
Leia otsitav raamat täppisotsinguga siit.
Saada oma soov info@raamatukoi.ee. Me salvestame selle ja anname teada, kui raamatu
leiame. Vahel leiame kiiresti, vahel kulub aastaid. On raamatuid, mille järjekorras on mitu inimest.
Kuidas raamatud kätte saab?
Saadame raamatuid kõigisse pakikappidesse ja kulleriga otse tellija aadressile. Raamatuile saab ka ise kauplustesse järele tulla: Harju tn 1 Tallinnas või Lossi tn 28 Viljandis. Soome, Lätti ja Leetu saadame raamatuid nii pakikappidesse kui tavapostiga, mujale maailmas samuti tavapostiga. Loe lähemalt siit.
Millises seisukorras on kasutatud raamatud?
Iga kasutatud raamatu eksemplari juures on märgitud seisukord: väga hea, hea, rahuldav, halb ja vajadust mööda ka täpsustus. Loe lähemalt siit.