Hüppa põhisisu juurde
Raamatukoi
Tõde ja õigus

Эстонская кухня. Estonskaja kuhnja

Silvia Kalvik · Perioodika · 1987

Эстонская кухня. Estonskaja kuhnja - Silvia Kalvik
2-е дополненное издание.
Tõlgitud raamatust «Eesti rahvustoite», Valgus, 1981.

Raamat koosneb kahest osast. Esimeses osas antakse ülevaade eestlaste toidust argi- ja tähtpäevadel, nagu see oli välja kujunenud möödunud sajandi keskpaigaks. Teine osa sisaldab toiduretsepte toidurühmade kaupa, mõeldud kasutamiseks tänapäeval.
Raamat etnograafiahuvilistele ja perenaistele. Illustreeritud värvifotodega.

Книга знакомит с очень своеобразной эстонской национальной кухней, как повседневной, так и праздничной, связанной со старинными обычаями. Издание иллюстрировано цветнымй фотографиями.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda

Läbi müüdud — jäta soov ja anname teada, kui raamat on jälle saadaval. Tarne ja kättesaamine

Detailid

Aasta
1987
Kirjastus
Perioodika
Keel
vene
Köide
Pehme kaas
Lehekülgi
144
Tõlkija
I. Abramson
Fotograaf
R. Tirul
Mõõdud
210 × 135 mm
Kaal
140 g
Tiraaž
190000
Artikkel
R0079666
Märksõnad
eesti, eesti köök, eesti rahvusköök, eesti rahvustoite, kokaraamatud, rahvustoidud