Эстонская кухня. Estonskaja kuhnja
Silvia Kalvik · Perioodika · 1987

Эстонская кухня. Estonskaja kuhnja
Silvia Kalvik · Perioodika · 1987
2-е дополненное издание.
Tõlgitud raamatust «Eesti rahvustoite», Valgus, 1981.
Raamat koosneb kahest osast. Esimeses osas antakse ülevaade eestlaste toidust argi- ja tähtpäevadel, nagu see oli välja kujunenud möödunud sajandi keskpaigaks. Teine osa sisaldab toiduretsepte toidurühmade kaupa, mõeldud kasutamiseks tänapäeval.
Raamat etnograafiahuvilistele ja perenaistele. Illustreeritud värvifotodega.
Книга знакомит с очень своеобразной эстонской национальной кухней, как повседневной, так и праздничной, связанной со старинными обычаями. Издание иллюстрировано цветнымй фотографиями.
Tõlgitud raamatust «Eesti rahvustoite», Valgus, 1981.
Raamat koosneb kahest osast. Esimeses osas antakse ülevaade eestlaste toidust argi- ja tähtpäevadel, nagu see oli välja kujunenud möödunud sajandi keskpaigaks. Teine osa sisaldab toiduretsepte toidurühmade kaupa, mõeldud kasutamiseks tänapäeval.
Raamat etnograafiahuvilistele ja perenaistele. Illustreeritud värvifotodega.
Книга знакомит с очень своеобразной эстонской национальной кухней, как повседневной, так и праздничной, связанной со старинными обычаями. Издание иллюстрировано цветнымй фотографиями.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda
Detailid
- Autor
- Silvia Kalvik
- Aasta
- 1987
- Kirjastus
- Perioodika
- Keel
- vene
- Köide
- Pehme kaas
- Lehekülgi
- 144
- Tõlkija
- I. Abramson
- Kujundaja
- Piret Niinepuu
- Mõõdud
- 210 × 135 mm
- Kaal
- 140 g
- Artikkel
- R0079666
- Märksõnad
- eesti, eesti köök, eesti rahvusköök, eesti rahvustoite, kokaraamatud, rahvustoidud
