Raamatukoi
Tõde ja õigus

Aus der estnischen Nationalküche

Silvia Kalvik · Perioodika · 1984

Aus der estnischen Nationalküche - Silvia Kalvik (Perioodika, 1984). Fotorealistlik kaanepilt, millel on esiplaanil tumedad verivorstid ja mitmesugused köögiviljad ning puuviljad, taustal värvikas salatikaussi.
Tõlge raamatust «Eesti rahvatoite», 1981.

Raamat koosneb kahest osast. Esimeses osas antakse ülevaade eestlaste toidust argi- ja tähtpäevadel, nagu see oli välja kujunenud möödunud sajandi keskpaigaks. Teine osa sisaldab toiduretsepte toidurühmade kaupa, mõeldud kasutamiseks tänapäeval.
Mõeldud etnograafiahuvilistele ja perenaistele.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda

Detailid

Aasta
1984
Kirjastus
Perioodika
Keel
saksa
Köide
Pehme kaas
Lehekülgi
68
Tõlkija
V. Sepp
Kujundaja
P. Niinepuu
Mõõdud
202 × 130 mm
Kaal
80 g
Artikkel
R0068536
Märksõnad
eesti, eesti köök,, eesti rahvatoidud, eesti rahvatoite, eesti rahvustoidud, kokaraamatud, rahvustoidud, toiduretseptid