Lühikursus. Õpik kõrgkoolidele
See õpik sai alguse 1975. aastal ilmunud Lubert Stryeri õpikust «Biokeemia». Praeguseks on õpik saanud klassikaks ja sellest on välja antud juba seitse täiendatud trükki. 2009. aastal hakkas Lubert Stryer koos John Tymoczko ja Jeremy Bergiga välja andma aga ka käesolevat «Biokeemia» lühikursuse õpikut, mis käsitleb kõiki klassikalise biokeemia valdkondi, kuid teeb seda kontsentreeritumalt. See lühendatud versioon muutus samuti kiiresti väga populaarseks ja sellest on inglise keeles välja antud juba kaks täiendatud trükki. Milles seisneb siis Lubert Stryeri biokeemia õpikute eriline elujõulisus ja läbilöögivõime?
Eelkõige peitub edu saladus muidugi biokeemias eneses, kui paljusid erialasid ja eluvaldkondi puudutavas teadusvaldkonnas. Biokeemia on üks esimesi erinevate teaduste kokkupuutepunktis tekkinud teadusvaldkondi, mis mõjutab oluliselt nii keemiat, bioloogiat, kuid ka meditsiini ning loob aluse inimeste mõistlikule toitumis- ja tervisekäitumisele. Just sellepärast on biokeemia saanud paljude erialade hariduse põhiosaks ja puudutab meist igaüht ka igapäevaelus. Kõik see peegeldub õpikus, mille materjali mitmekesistavad rikkalikud näited biokeemia seostest bioloogia ja kliinilise meditsiiniga.
Teiseks, kuna biokeemia on erakordselt kiiresti arenev teadusvaldkond, siis ei saa hea õpik pakkuda ainult lõplikke teadmisi, vaid peab peegeldama ka teaduse arenemise lugu. Õpiku autorid on moodustanud pädeva meeskonna, kes on pidevalt jälginud teadusvaldkonna arengut ja lülitanud uued teadmised ning metoodikad õpiku regulaarsete kordustrükkide materjalidesse.
Kolmandaks ja mitte vähem tähtsaks on õpiku stiil. Õpikut iseloomustavad teemade erakordselt selge esitus, innovaatilised graafilised illustratsioonid ja struktuuribioloogia tulemuste oskuslik ärakasutamine õppeeesmärkidel.
Kokkuvõttes sobib «Biokeemia. Lühikursus» biokeemia õppimiseks ülikooli bakalaureuseõppes bioloogia, arstiteaduse, keemia, keskkonnateaduste, bio- ja toidutehnoloogia jt loodus- või reaalainete eriala tudengitele. Samuti sobib see õhtuõpikuna biokeemiast huvitatud õpilaste või täiskasvanute lugemislauale.