Eat first!
Dmitri Demjanov, Mari Kodres · Menu · 2011
Eat first!
What's cooking in the Estonian kitchen
Dmitri Demjanov, Mari Kodres · Menu · 2011
See väike raamat on koostatud suure sooviga peegeldada eestlaste toitumistavasid ja maitseid selliselt, et need oleksid eristavateks tunnusteks, mis aitavad muul maailmal paremini mõista meie väärtushinnanguid, traditsioone ja köögikunsti tulevikunägemusi.
See on katse peegeldada pidevalt arenevat Uut Eesti Kööki – nii kohalikku maamehelikku toiduvalmistamist kui ka maailma trendidest mõjutatud glamuurset kokakunsti.
Vt. ka eesti keeles: „Sööme ära!“.
See on katse peegeldada pidevalt arenevat Uut Eesti Kööki – nii kohalikku maamehelikku toiduvalmistamist kui ka maailma trendidest mõjutatud glamuurset kokakunsti.
Vt. ka eesti keeles: „Sööme ära!“.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda
Detailid
- Alapealkiri
- What's cooking in the Estonian kitchen
- Autorid
- Dmitri Demjanov, Mari Kodres
- Aasta
- 2011
- Kirjastus
- Menu
- Keel
- inglise
- Köide
- Pehme kaas
- Lehekülgi
- 192
- EAN
- 9789949470556
- Tõlkija
- Margit Rebane-Pent, Kristopher Rikken
- Toimetaja
- Eva Mere, Tiina Väljaste
- Kujundaja
- Dan Mikkin
- Mõõdud
- 240 × 170 mm
- Kaal
- 520 g
- Artikkel
- R0258363
- Märksõnad
- eesti, eesti kokakunst, eesti köök, hoidised, joogid, kalatoidud, kohvikud, kokandus, kultuuriajalugu, köögiviljatoidud, lihatoidud, magustoidud, piimatoidud, rahvustoidud, sotsiaalajalugu, sööme ära, toiduained, toidud, toiduretseptid, toiduvalmistamine, toitumistavad, traditsioonid