Raamatukoi
Tõde ja õigus

Eesti rahvatoite

Silvia Kalvik · Valgus · 1981

Eesti rahvatoite - Silvia Kalvik (Valgus, 1981). Sooja kollakasoranži taustaga minimalistlik kaanekujundus, mille keskmes on punakaspruun joonistus auravast kausist.
Teine, parandatud ja täiendatud trükk.

Raamat koosneb kahest osast. Esimeses osas antakse ülevaade eestlaste toidust argi- ja tähtpäevadel, nagu see oli välja kujunenud möödunud sajandi keskpaigaks. Teine osa sisaldab toiduretsepte toidurühmade kaupa, mõeldud kasutamiseks tänapäeval.
Mõeldud etnograafiahuvilistele ja perenaistele.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda

Detailid

Aasta
1981
Kirjastus
Valgus
Keel
eesti
Köide
Pehme kaas
Lehekülgi
144
Kujundaja
A. Aarma
Mõõdud
200 × 127 mm
Kaal
140 g
Artikkel
R0060393
Märksõnad
eesti rahvustoidud, kodundus, kokaraamatud, retseptiraamatud, söök, toiduretseptid, toiduvalmistamine, toit