Ehituse tööoperatsioonide skeemid moodustavad ühtse kogumiku, mille järgi saab teha ja remontida iga liiki krohvi ning krohvijaid välja õpetada. Kogumiku koostamisel on arvestatud Eesti olude ning EKE süsteemis juurdunud töömeetodite, -võtete ja materjalidega. Kogumiku üldosas kirjeldatakse lühidalt krohvi otstarvet ja liike, krohvimaterjale, krohvivigade vältimist, krohvimist ja selleks vajalikke töövahendeid, ETS-ides aga krohvimist tööoperatsioonide viisi.