Majapidamiskäsiraamat perenaistele sisaldab maja korrashoidmise, majapidamise ja kokakunsti nõuandeid ning retsepte.


Zwölf Jahre sind verflossen, seit ich «Haus und Herd» zum ersten Male in die Welt hinaussandte, einem größeren Kreise der Frauen, denen ich es darbot, keine Fremde, sondern ihnen als Vorsteherin der «Rigaschen Haushaltungsschule», sowie als Begründerin und Redaktrice der «Rigaschen Hausfrauen-Zeitung» bekannt.
So sende ich denn «Haus und Herd» zum vierten Male in die Welt hinaus!

4. trükk.