«Inglise-eesti-inglise» kokandussõnastik on värske ja ajakohane infoallikas kokandushuvilistele. Sõnastikust leiab nii toiduainete, köögiriistade kui valmistusviiside nimetusi, kokku üle 1000 mõiste.

Et tegemist ei ole tõlgitud sõnastikuga, sisalduvad siin eelkõige Eestis kättesaadavate ja siin levinud toiduajakirjades esinevate koostisainete nimetused. Võõramaid ja uuemaid mõisteid aitavad arusaadavaks teha nii pildid kui seletused. Esimene pool raamatust on inglise-eesti suunal, teine pool eesti-inglise ning nende piiril vahelehed täpsema infoga erinevate tainaste, piimatoodete, jahu, riisi ja teiste toiduainete kohta.