Isuäratavad küpsetised
Varrak · 2004

Isuäratavad küpsetised
Varrak · 2004
Siit leiate ideid alates väikestest küpsistest kuni keeruliste meistriklassi tortideni..
Ligi 300 fotot lisab kindlasti küpsetajale inspiratsiooni. Põgusa ülevaatena on toodud ka koostisainete pildid ja kasutusjuhised.
Tortide juures on kopsakas peatükk täidistest: kreemid, šokolaadikaunistused, martsipan, glasuurid.
Raamatus on ka eripeatükk allergikutele, milles pakutakse asendusaineid neile, kellele ei sobi näiteks piimasaadused, muna või suhkur.
Loodetavasti on see raamat neile, kes pole kuigi kogenud küpsetajad, kui ka neile, kes alatasa otsivad midagi uut ja huvitavat.
Ligi 300 fotot lisab kindlasti küpsetajale inspiratsiooni. Põgusa ülevaatena on toodud ka koostisainete pildid ja kasutusjuhised.
Tortide juures on kopsakas peatükk täidistest: kreemid, šokolaadikaunistused, martsipan, glasuurid.
Raamatus on ka eripeatükk allergikutele, milles pakutakse asendusaineid neile, kellele ei sobi näiteks piimasaadused, muna või suhkur.
Loodetavasti on see raamat neile, kes pole kuigi kogenud küpsetajad, kui ka neile, kes alatasa otsivad midagi uut ja huvitavat.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele
Detailid
- ISBN
- 9985308115
- Aasta
- 2004
- Kirjastus
- Varrak
- Keel
- eesti
- Köide
- Kõva kaas
- Lehekülgi
- 320
- EAN
- 9789985308110
- Tõlkija
- Terje Möllits
- Mõõdud
- 245 × 175 mm
- Artikkel
- R0017460
- Märksõnad
- kokaraamatud, kokkamine, kulinaaria, küpsetised, toiduretseptid, toit, vaaritamine