Tõde ja õigus

Teemariiulid Kõige uuemad Sooduskampaania

/

/

Kirjakast

Ainult olulised uudised — värsked raamatud, allahindlused, sündmused.

Eesti vanim internetiraamatupood. Maailma suurim Eesti raamatute valik — uued, kasutatud ja antikvaarsed raamatud.

Klienditugi

Kohaletoimetamine
Maksmine
Tagastamine
KKK

Meist

Meist

Tallinna kauplus

Harju 1, Tallinn
E–R 10–19
L–P 10–17
683 7711

Viljandi kauplus

Lossi 28, Viljandi
T–L 10–18
P–E suletud
683 7712

© 1995–2026Raamatukoi OÜ · reg. 10031412

Kasutustingimused·Privaatsus·Küpsised

Juustuwalmistamise õpetus | Raamatukoi

R0054525Juustuwalmistamise õpetushttps://raamatukoi.ee/raamat/juustuwalmistamise-%C3%B5petushttps://raamatukoi.ee/covers/R0054525-lg.webp15.00EURInStockMartin MääreestiPehme kaas

Avaleht › Raamatud › eesti › Juustuwalmistamise õpetus

Juustuwalmistamise õpetus

Martin Määr · Rahvaülikool · 1920

Juustuwalmistamise õpetus - Martin Määr (Rahvaülikool, 1920). Tuhmunud hallikaspruuni kaanega õhuke vanaraamat, mille köide on kulunud ja leheküljed kellastunud; kaanel on trükitud tekst lihtsas, dekoratiivse ääriseta kujunduses.

Juustuwalmistamise õpetus

I-VII vihk.

Martin Määr · Rahvaülikool · 1920

Sisu:

Sissejuhatus
Üleüldised tingimused
Piima kogumine ja läbikatsumine
Juustulaap ja juustuhape
Juustu liigid ja sordid
Juustu käärimine (valmimine)
Juustuvõi

Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele

Detailid

Alapealkiri: I-VII vihk.
Autor: Martin Määr
Aasta: 1920
Kirjastus: Rahvaülikool
Keel: eesti
Köide: Pehme kaas
Lehekülgi: 96
Mõõdud: 170 × 130 mm
Kaal: 90 g
Artikkel: R0054525