Kogumikus esitavad oma tootmiskogemusi ja uurimistöö tulemusi meie vabariigi tuntumad kartulikasvatuse eriteadlased ja tootmismajandite spetsialistid, kokku 23 autorit.
Kogumiku I osa on pühendatud kartuli agrotehnikale. II osa käsitleb kartuli seen-, bakter- ja viirushaigusi ning nende tõrjet.
Kogumik on vajalik kõigile kartulikasvatusega tegelevatele töötajatele.