Raamatukoi
Tõde ja õigus

Kihnu kokaraamat

Kihnu Kultuuriruum · 2009

Kihnu kokaraamat
Kihnlastõ süemine ond ikka oln maesõmarahva omast teissmuõdi, sie sõltus ju sellest, kuskohtõs eläti.

Kihnlastõ piämine süemine odra- ning rugijahutoitõ kõrvõs oli kala ning ülgeliha. Sialiha, luõmaliha ning lambaliha süedi kaua , aga arvõmini, ikka enämeste suurdõ pidudõ ning pühäde aegõs. Kihnlasõd kasvatasid teravilõst kõegõ rohkõm otrõ, sellepäräst olidki piämiselt odrajahu süemised: suepp, putõr, leib ning juõmistõst tuaer ning õlut.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda

Läbi müüdud — jäta soov ja anname teada, kui raamat on jälle saadaval. Tarne ja kättesaamine

Detailid

Aasta
2009
Keel
eesti
Köide
Kõva kaas
Lehekülgi
147
EAN
9789949187294
Koostaja
Mare Mätas
Kujundaja
Pille Paalam
Mõõdud
225 × 218 mm
Kaal
560 g
Artikkel
R0173319
Märksõnad
hoidised, joogid, kalatoidud, kihnu, kokaraamatud, lihatoidud, magustoidud, toidud, toiduvalmistamine, toitumistavad, traditsioonid, tähtpäevad