Raamatukoi
Tõde ja õigus

Kodused singid ja vorstid

Anita Koik, Erkki Laidinen · Maalehe Raamat · 2014

Kodused singid ja vorstid - Anita Koik, Erkki Laidinen (Maalehe Raamat, 2014). Valgel taustal on maitsekalt laotatud erinevad singid, vorstid ja lihavalmistised koos küüslaugu ja leivaviiluga. Kaanepilt on elegantse toidufoto stiilis, soojades looduslikes toonides.
Järjest rohkem on neid, kes soovivad ise kodus vorsti, sinki ja teisi lihatooteid valmistada. Seoses sellega on tekkinud terve rida korduma kippuvaid küsimusi:
  • Miks tekivad puljongi valangud?
  • Miks kestad purunevad keetmise käigus?
  • Miks vorsti pind jääb suitsutamisel tahmane?
  • Ja nõnda edasi…
Nendele ja paljudele teistele küsimustele leiab kodutegija vastused selle raamatu peatükkidest.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda

Detailid

Aasta
2014
Keel
eesti
Köide
Kõva kaas
Lehekülgi
66
EAN
9789985645000
Kujundaja
Sven Liivand
Mõõdud
210 × 170 mm
Kaal
270 g
Artikkel
R0211226