Raamatukoi
Tõde ja õigus

Kokakunsti eripäradest nõukogude korra tingimustes

Anya von Bremzen · Tänapäev · 2014

Kokakunsti eripäradest nõukogude korra tingimustes - Anya von Bremzen (Tänapäev, 2014). Valgel taustal on nõukogude viisnurga ja sirbi-vasara sümboliga mängiv kujundus, kus tööriistade asemel on kasutatud toiduaineid — vorste ja köögivilju (porgand, kurk). Kujundus on minimalistlik ja humoristlik, viidates nõukogude ajastule läbi toidukultuuri prisma.

Mälestusi toidust ja igatsusest

Kolme James Beard'i auhinnaga auhinnatud vabakutseline reisi ja toiduajakirjaniku ning viie tunnustatud kokaraamatu autori käesolev raamat pole ainult toidust, kuigi sisaldab ka retsepte.

See on ajaloo ja mälestusteraamat, läbi põimitud suguvõsa anekdootidest ja autori lapsepõlvekogemustest Brežneviaegsel Venemaal. Kirjutatud naljakalt, valusalt ja põnevalt. Lugejat ja ennast säästmata, kuid samal ajal lohutuseks huumorit ja hõrgutisi pakkudes.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda

Detailid

Alapealkiri
Mälestusi toidust ja igatsusest
Aasta
2014
Kirjastus
Tänapäev
Keel
eesti
Köide
Kõva kaas
Lehekülgi
376
EAN
9789949275922
Artikkel
R0211559