Koondatud aiapidamised on selline aia-asundus või alevik, mis koosneb suuremast või vähemast arvust iseseisvatest aiapidamistest, nii suurtest, et iga aiapidaja oma aiast võib ära elada; iga aed koosneb rohuaiast, kus asub aiapidaja elumaja, ja tulu-aiast, mis aiaviljade kasvatamiseks määratud.
Aiad peavad asuma niiviisi, et nende pinda võiks kevadel ja sügisel ühendada üheks põlluks, mida ühekorraga suurviisiliselt ja odavalt saaks üles harida - seejärel tõmmatakse aedadele uuesti piirid vahele. Koondatud aiad võimaldavad kasutada ühist veevärki, samuti peenraid kaevata ja pritsida ühiselt.
Koondatud aiapidamise siht on koondada aiapidajaid ja asutada nendest ühisusi ja komisjone, et kergendada raskemaid töid, turustamist ja krediidi saamist.

Raamatu I osa moodustavad aiapidamise juhendid, II osas on toodud juhised erinevate koondatud aiandusühisuste loomiseks (marjaaiad, viljapuuaiad, aedviljaaiad, aiad väheviljakatel maadel).