Kuidas meie taimi kasutada
Toivo Rautavaara · Sinisukk · 1998

Kuidas meie taimi kasutada
Toitu, maitseaineid ja ravimeid loodusest
Toivo Rautavaara · Sinisukk · 1998
Raamatu kaanelt:
«Kuidas meie taimi kasutada» ilmus esmakordselt neljakümnendate aastate alguses, sõja ja vaesuse ajal, mil maal valitses tõeline hädaolukord. Ettenägelik kirjanik sõnas algatuseks: «Nii häid aegu ei tule kunagi, et meil ei tasuks võimaluste piires oma vajadusi ka kodumaise toorainega rahuldada.» Praegusel ajal on taimede korjamine ja nende kasutamine muutunud aktuaalseks ka muudel põhjustel: rohkem pööratakse tähelepanu tervisele, otsitakse uusi põnevaid maitseelamusi. Teadlikkuse kasv, mitmed teised ajendid on muutnud kasuliku hobi peaaegu moeasjaks.
Algselt kaheosaline raamat ilmub nüüd täiendatult ühtede kaante vahel. Tutvustatakse taimede tunnuseid, eripära, korjamise, töötlemise ja kasutamise juhiseid, pakutakse erinevaid retsepte ning antakse kasulikke näpunäiteid. Säilitamisest kõneldakse omaette peatükis. Peaaegu kõigi taimede kirjelduste juures on nende paremaks äratundmiseks ka joonis.
«Kuidas meie taimi kasutada» ilmus esmakordselt neljakümnendate aastate alguses, sõja ja vaesuse ajal, mil maal valitses tõeline hädaolukord. Ettenägelik kirjanik sõnas algatuseks: «Nii häid aegu ei tule kunagi, et meil ei tasuks võimaluste piires oma vajadusi ka kodumaise toorainega rahuldada.» Praegusel ajal on taimede korjamine ja nende kasutamine muutunud aktuaalseks ka muudel põhjustel: rohkem pööratakse tähelepanu tervisele, otsitakse uusi põnevaid maitseelamusi. Teadlikkuse kasv, mitmed teised ajendid on muutnud kasuliku hobi peaaegu moeasjaks.
Algselt kaheosaline raamat ilmub nüüd täiendatult ühtede kaante vahel. Tutvustatakse taimede tunnuseid, eripära, korjamise, töötlemise ja kasutamise juhiseid, pakutakse erinevaid retsepte ning antakse kasulikke näpunäiteid. Säilitamisest kõneldakse omaette peatükis. Peaaegu kõigi taimede kirjelduste juures on nende paremaks äratundmiseks ka joonis.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda
Detailid
- Alapealkiri
- Toitu, maitseaineid ja ravimeid loodusest
- Autor
- Toivo Rautavaara
- ISBN
- 9985730178
- Aasta
- 1998
- Kirjastus
- Sinisukk
- Keel
- eesti
- Köide
- Kõva kaas
- Lehekülgi
- 248
- Tõlkija
- Maire Jürima
- Kaanekujundaja
- Artur Jurin
- Mõõdud
- 187 × 130 mm
- Kaal
- 280 g
- Artikkel
- R0002200
- Märksõnad
- käsiraamatud, looduslikud taimed, maitsetaimed, ravimtaimed