Kuldne šokolaadiraamat
Varrak · 2008
Kuldne šokolaadiraamat
Varrak · 2008
Üle 300 retsepti šokolaadi sõbrale
Tõeline jumalate roog – šokolaad – on otsekui kultusobjekt, mis aastasadade vältel on üha uusi vorme võtnud. Olgu šokolaad kas magus, mõru või teravamaitseline, vedel, pehme või tahke, ikka hellitab ta meie maitsepungi lugematul hulgal viisidel ja alatihti uutes kooslustes. «Kuldne šokolaadiraamat» sisaldab 300 retsepti, millest osa on traditsioonilised, osa aga mitte. Selles leidub retsepte küpsistest tortideni, trühvlitest plaadikookideni ja jäätistest jookideni. Ebatavalisi kombinatsioone pakub soolaste roogade osa, mis tutvustab, kuidas kasutada šokolaadi pastast, lihast ja mereandidest toitude valmistamisel.
Sisukord: Küpsised Plaadikoogid ja -küpsised Muffinid ja koogikesed Saiakesed Peened magustoidud Ahjukoogid Pudingid ja kreemid Tee ja kohviga Tordid Maiustused Soolased road Joogid Põhiretseptid Sisujuht Tähestikuline sisujuht
Tõeline jumalate roog – šokolaad – on otsekui kultusobjekt, mis aastasadade vältel on üha uusi vorme võtnud. Olgu šokolaad kas magus, mõru või teravamaitseline, vedel, pehme või tahke, ikka hellitab ta meie maitsepungi lugematul hulgal viisidel ja alatihti uutes kooslustes. «Kuldne šokolaadiraamat» sisaldab 300 retsepti, millest osa on traditsioonilised, osa aga mitte. Selles leidub retsepte küpsistest tortideni, trühvlitest plaadikookideni ja jäätistest jookideni. Ebatavalisi kombinatsioone pakub soolaste roogade osa, mis tutvustab, kuidas kasutada šokolaadi pastast, lihast ja mereandidest toitude valmistamisel.
Sisukord:
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele
Detailid
- Aasta
- 2008
- Kirjastus
- Varrak
- Keel
- eesti
- Köide
- Kõva kaas
- Lehekülgi
- 704
- Tõlkija
- Maie Vihuri
- Mõõdud
- 219 × 168 mm
- Kaal
- 1.75 kg
- Artikkel
- R0166835
- Märksõnad
- delikatessid, hõrgutised, joogid, kakao, kokandus, kokaraamatud, koogid, kulinaaria, köögikunst, küpsetised, küpsised, magustoidud, retseptiraamatud, šokolaad, toiduretseptid, tordid