Kõik kokakunsti saladused
Stéphane Lagorce · Sinisukk · 2007

Kõik kokakunsti saladused
1000 retsepti ja näpunäidet
Stéphane Lagorce · Sinisukk · 2007
– Teos sisaldab üle tuhande üksikasjalikult selgitatud ja illustreeritud retsepti ning töövõtte.
– Raamatust leiab pea kõiksugu vajalikke nippe, mis võimaldavad täielikult vallata toiduvalmistamise kunsti: praemunast terriinini, papiljotist grillroani, koogist sufleeni, unustamata seejuures kastmeid ja kreeme...
– Retsepte leidub klassikalistest kõige moodsamateni. Õpetatakse õigesti keetma pastat ja tegema aasiapärast vokirooga, valmistama rasvaküpsetisi ja keediseid, chili con carme't ja kalasuppi – kõik saab võimalikuks.
– Iga toit on kaunilt illustreeritud ja seda saadavad soovitused jookide valikuks.
– Raamatust leiab pea kõiksugu vajalikke nippe, mis võimaldavad täielikult vallata toiduvalmistamise kunsti: praemunast terriinini, papiljotist grillroani, koogist sufleeni, unustamata seejuures kastmeid ja kreeme...
– Retsepte leidub klassikalistest kõige moodsamateni. Õpetatakse õigesti keetma pastat ja tegema aasiapärast vokirooga, valmistama rasvaküpsetisi ja keediseid, chili con carme't ja kalasuppi – kõik saab võimalikuks.
– Iga toit on kaunilt illustreeritud ja seda saadavad soovitused jookide valikuks.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda
Detailid
- Alapealkiri
- 1000 retsepti ja näpunäidet
- Autor
- Stéphane Lagorce
- Aasta
- 2007
- Kirjastus
- Sinisukk
- Keel
- eesti
- Köide
- Kõva kaas
- Lehekülgi
- 720
- EAN
- 9789949143245
- Tõlkija
- Eele Roon
- Toimetaja
- Sylvie Girard
- Mõõdud
- 230 × 230 mm
- Kaal
- 2.51 kg
- Artikkel
- R0162992
- Märksõnad
- Complete Art of Cooking A-Z, hõrgutised, kokandus, kokaraamatud, kulinaaria, käsiraamatud, köögikunst, retseptiraamatud, toiduretseptid, toiduvalmistamine