Raamatukoi
Tõde ja õigus

Köögi käsiraamat

Therese Vitismann · Loodus · 1931

Köögi käsiraamat - Therese Vitismann (Loodus, 1931). Vintage illustratsioon naisest põllega, kes segab kausis toiduainet, ümbritsetuna kööginõude ja toiduainetega. Kaanel domineerivad soojad pruunikad toonid vanaaegsele trükistiilile iseloomuliku joonistusstiiliga.

Lisa: Dr. R. Peets. Rinnalapse toidust

Raamatut võib vaadelda kui kitsamapiirilist majapidamise käsiraamatut, mis on eeskätt mõeldud neile, kes on osa võtnud autori keedu- ja majapidamiskursustest.
Lisaks pidutoitudele on esitatud ka argipäevatoite ja moodsaid toortoite.
Raamat on koostatud talu- ja aleviolude kohaselt. Eelistatud on kodumaal saadavaid toiduaineid, eeskätt kodumaa teraviljatooteid.
Arvestades raskeid majandusolusid on autor eelistanud lihtsat ja odavat majapidamissüsteemi, silmas pidades hädavajalikke talutoitlusolude parandamise võimalusi.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda

Detailid

Alapealkiri
Lisa: Dr. R. Peets. Rinnalapse toidust
Aasta
1931
Kirjastus
Loodus
Keel
eesti
Köide
Pehme kaas
Lehekülgi
276
Mõõdud
205 × 140 mm
Kaal
270 g
Artikkel
R0129771
Märksõnad
kodundus, kokaraamatud, käsiraamatud, köögiraamatud, majapidamisraamatud, toiduretseptid, toiduretseptid,, toiduvalmistamine