Raamatus on just parasjagu põnevust, huumorit ja hookuspookust ning jutustab kolme poisi -- Joe, Sami ja Fredi -- seiklustest.
Ühel ajahetkel uurivad poisid raamatut rüütlitest ja juba järgmisel momendil leiavad nad end keskaegses kuningas Arthuri õukonnas, vastamisi tigeda Musta Rüütli, tuldpurskava lohe ning hirmsa haisva hiiglasega.
Köögilauarüütlid on võitnud mitmeid autasusid, sealhulgas aasta parima raamatu tiitli ajakirjalt School Library Journal (1991).

Jon Scieszka sündis Michiganis, õppis Columbia ülikoolis ning töötas kümme aastat koolis õpetajana enne, kui temast sai vabakutseline kirjanik. Ta on kirjutanud ligi kakskümmend lasteraamatut, millest «Ajakõvera kolmik» on esimene eesti keeles ilmunud sari. Scieszka elab Brooklynis, USAs.
Lane Smith sündis Oklahomas, õppis Californias ja elab praegu New York Citys. Smithi omapärane laad ja visuaalne huumor on andnud pildielu kahekümnele jutu- ja pildiraamatule, toonud kunstnikule populaarsuse ja Caldecott Honor tiitli. Tema illustratsioonidega on lugejad juba tuttavad raamatu «James ja hiigelvirsik» vahendusel.