Maakelder on leidnud uuesti oma koha eramu või talu õuel. Põllumajandussaadusi oma pere tarbeks või ka müügiks kasvatavad põlluharijad vajavad saagile usaldusväärset ja kindlat säilitusruumi. Kvaliteeti hindav põllumees võtab keldrist veel vahetult enne uue saagi koristamist esmaklassilisi tooteid, mille maitse ja väljanägemise kohta võib öelda, et neid on säilitatud korralikus maakeldris.
Käesolevas raamatus on kirjeldatud viit erinevat eramu või suvekodu juurde ja põllumehelegi sobivat maakeldrit. Nende ehitamist on kirjeldatud sõnades ning ilmestatud illustratsioonidega nii, et amatöörehitajagi tööga hakkama saaks. Vajatava materjali ostunimekirja ja eelarve näidise toel on lihtne hinnata oma võimalusi ehitama asumiseks.
Urpo Nurminen