Raamatukoi
Tõde ja õigus

Maitsvad vene road

Valgus · 2008

Maitsvad vene road
Seda kokaraamatut lugedes saab selgeks, et vene köök ei tähenda üksnes pelmeene, seljankat ega pliine punase kalamarjaga.
Vene köögis näib kehtivat põhimõte: ega küll küllale liiga tee. Küllap seetõttu paneb juba üksnes nende retseptide lugemine suu vett jooksma. Aga retsepte on ligi 200, lisaks põgus pilguheit iga roaliigi ajaloole.

Raamatu koostaja Aleksandr Muraškin on viimased viis aastat kujundanud peakokana restorani Troika palet ning tunneb vene kööki läbi ja lõhki.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda

Detailid

Aasta
2008
Kirjastus
Valgus
Keel
eesti
Köide
Kõva kaas
Lehekülgi
143
EAN
9789985682319
Kujundaja
Kersti Tormis
Mõõdud
226 × 216 mm
Kaal
630 g
Artikkel
R0167473
Märksõnad
delikatessid, hõrgutised, kokandus, kokaraamatud, kulinaaria, köögikunst, rahvusköök, rahvustoidud, retseptiraamatud, toiduretseptid, venemaa