Raamatukoi
Tõde ja õigus

Matemaatikaülesannete kogu koka erialal õppijaile

Irja Kängsepp · Ilo · 2008

Matemaatikaülesannete kogu koka erialal õppijaile - Irja Kängsepp (Ilo, 2008). Tumepunase taustaga kaanel on üleval kolm lusikat erinevate toiduainetega (näib olete moos, koor jms) ning all paremal nurgas kuldpruunid küpsetised — sarvesai ja pretzel.
Käesolev kogu on koka eriala õppurite abimaterjaliks erialase matemaatika tundide läbiviimisel. 291 praktilist ülesannet on liigitatud kümnesse teemarühma, lähteandmed on saadud erinevatest erialaõpikutest, teatmeteostest ja kokaraamatutest. Teemarühmad on:
  1. Mõõtühikud ja ühikute teisendamine,
  2. Massi ja mahuvahekorra arvutamine,
  3. Suhe. Võrre. Võrdeline jaotamine. Võrdekujuline võrrand,
  4. Toiduainekoguste suurendamine ja vähendamine,
  5. Osa, tervik,
  6. Hinnaarvutused,
  7. Müügikatte arvutused. Tasuvuse arvutused,
  8. Toitainete sisalduse ja toidu energeetilise väärtuse arvutused,
  9. Palga ja tööaja arvutused. Maksuarvutused. Laenuarvutused,
  10. Geomeetria.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda

Detailid

Aasta
2008
Kirjastus
Ilo
Keel
eesti
Köide
Pehme kaas
Lehekülgi
96
EAN
9789985579862
Kaanekujundaja
Tiina Alver
Mõõdud
210 × 160 mm
Kaal
170 g
Artikkel
R0166346
Märksõnad
matemaatika, toiduvalmistamine, ülesanded