Raamatukoi
Tõde ja õigus

Mida teha seentega

Silvi Kohu · Ata-Raamat · 2011

Mida teha seentega - Silvi Kohu (Ata-Raamat, 2011). Kaanel on mosaiiklaadne kollaaž arvukatest toidufotodest, mis kujutavad erinevaid seeneroogasid ja -saadusi soojades pruunides, rohelistes ja kollastes toonides. Pildid on paigutatud ruudustikku, luues rikkaliku ja värvilise ülevaate seenetoidust.
Mis seen see on?
Varsti pistavad seenemuksud oma ninakesed sambla seest välja. Kes neist on sõbralikud söögiseened? Kellest on parem kaarega mööda käia? Raamatu esimene peatükk ongi pühendatud seenetundmisele.

Seenehoidised
Õnnestunud seeneretke järel on korvis rohkem seeni, kui korraga pannile mahub. Raamatu teine peatükk on talvevarude soetamisest.

Seeneroad
Mida teha värsketest seentest? Seenekastet? Miks ka mitte. Aga peale selle on õige palju muid võimalusi. Palju põnevat saab ette võtta ka hoolsalt varutud seenehoidistega. Raamatu kolmandas peatükis on 115 seenetoidu retsepti.

Head seeneõnne!
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele

Detailid

Aasta
2011
Kirjastus
Ata-Raamat
Keel
eesti
Köide
Kõva kaas
Lehekülgi
112
EAN
9789949218684
Mõõdud
242 × 174 mm
Kaal
350 g
Artikkel
R0201199
Märksõnad
korilus, seened