Anne Labrosse'i kui Prantsuse suursaadiku abikaasa igapäevaellu ning esindusülesannete hulka kuulub rikkalik toiduelu mitmekäiguliste roogadega. Seetõttu on aegade jooksul kogunenud tohutu valik ideid ning põhjusega on sellesse raamatusse koondatud vaid paremik. Anne hindab kõrgelt Eestis toodetud ja kasvatatud toiduaineid. Siit ka raamatu idee – jagada lihtsa valmistuskäiguga ja Anne isikupäraga vürtsitatud Prantsuse klassikuid, mille valmistusained on siinmail kättesaadavad.

Sisukord:

Kastmed ja puljongid

Salatid

Supid

Eelroad

Köögiviljalisandid

Kalaroad

Liharoad

Küpsetised ja desserdid