Raamatukoi
Tõde ja õigus

Moodne köögiviljaaed

Tiina Paasik · Ajakirjade Kirjastus · 2008

Moodne köögiviljaaed - Tiina Paasik (Ajakirjade Kirjastus, 2008). Fotorealistlik kaanekujundus, kus üleval on korv värskete köögiviljade ja puuviljadega (porgandid, mais, peet, tomatid), all aga rohelised peenrad köögiviljaistandusega. Soojad pruunid ja rohelised toonid loovad maheda aiandusmeeleolu.
Moodne köögiviljaaed – mis see on? See on liigi- ja sordirikas aed, kus kasvavad maitsvad, sageli ka põnevad viljad. Samuti võib see olla terrassile paigutatud kena anum, kust pereema saab kööki tuua värske tomati või koguni pesakonna värsket kartulit esimeseks varasuviseks lõunasöögiks.
Räpina Aianduskooli õpetaja Tiina Paasik on tuttav ka Eesti Televisiooni aiandussaadetest. Igal sügisel kogub ta oma koduaiast rikkaliku saagi, mille hulgast ei puudu ka kärutäis magusaid ja mahlaseid arbuuse. Oma kogemused erinevate köögiviljade kasvatamisest peenral ja anumates ongi Tiina Paasik kogunud sellesse raamatusse. Raamat on kirjutatud algajale aednikule arusaadavalt, kuid siit leiab nippe ja sordisoovitusi ka kogenud köögiviljakasvataja.
Mõned küsivad, milleks vaeva näha, käsi mullaseks teha ja peenra ääres küürutada, kui poes on kõike saada. Autor leiab, vastupidi, et just noortel peredel on mõttekas kasvatada oma aias köögiviljataimi. Omakasvatatud köögiviljad on maitsvad ning nende puhul on teada, milliseid väetisi ja taimekaitsevahendeid on kasutatud. Kui teha kõike õigesti, on enamasti preemiaks ka maitsev saak.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele

Detailid

Aasta
2008
Keel
eesti
Köide
Kõva kaas
Lehekülgi
208
EAN
9789949443109
Kujundaja
Anneli Akinde
Mõõdud
247 × 174 mm
Kaal
590 g
Artikkel
R0165087
Märksõnad
käsiraamatud, köögiviljad, köögiviljandus