Raamatust leiab üle 220 praadimise ja hautamise retsepti, mis pakuvad vaheldust meie igapäevamenüüsse. Retseptid on toodud tähestiku järjekorras. Nii võib siit leida retsepti aasiapärase lambaliha, vürtsika veisekarri, rukolaga šampinjoni-, oliivi-tuunikala- või bruschetta-panniroa valmistamiseks.