Raamatus iseloomustatakse pardikasvatuse tähtsust lihatootmise seisukohast. Antakse konkreetseid juhiseid partide pidamise ja söötmise korraldamiseks väiketootmise tingimustes. Kokkuvõtlik ülevaade esitatakse pardiliha tootmisest spetsialiseeritud farmis. Lühidalt kirjeldatakse partide haiguste profülaktikat ja ravi.
Raamat on mõeldud eelkätt individuaal-linnukasvatajatele.