R0021795Peet aias ja köögishttps://raamatukoi.ee/raamat/peet-aias-ja-k%C3%B6%C3%B6gishttps://raamatukoi.ee/covers/R0021795-lg.webp1.53EURInStockLeopold Meensalu, Toivo Niiberg, Väino PallumeestiPehme kaas
Peet aias ja köögis
Leopold Meensalu, Toivo Niiberg, Väino Pallum · Maalehe Raamat · 2005
Raamatus leiavad põhjalikumat käsitlemist söögipeet, juurpetersell, juurseller, pastinaak ja mustjuur. Põgusalt on tutvustatud ka Eestis varasematel aegadel viljeldud, kuid tänapäeval unarusse jäänud juurvilju (juursigurit, kaerajuurt, suhkrujuurt).