Prantslased peavad lugu heast toidust ja veinist ning Peter Mayle näitab, kui nakkav see suhtumine võib olla. Tema vaimukal juhtimisel saab lugeja tutvuda prantsuse köögi kõigi aspektidega ja olla näiteks tunnistajaks ägedatele vaidlustele täiusliku omleti valmistamise teemal. Mayle'i lugemine võrdub peaaegu mitmekäigulise õhtusöögiga, aitab paremini mõista prantsuse elulaadi ja annab mõnusa pildi seal pakutavatest maitsenaudingutest.
Sisukord:

Hors d'Oeuvre

Prantslane mu sees

Mis saab meile osaks

Vitteli koivamekkijad

Siniste jalgadega aristokraadid

Armastus esimesest nuusutusest

Aeglane toit

Lõunasöögiks lahtiriietumine

Asjatundjate maraton

Kesk lendavaid korke Burgundias

Kohtumine mudasel põllul

Tsiviliseeritud puhastus

Kõhu teejuht

Viimane käik

Mayle'i kirjeldused panevad suu vett jooksma...