Raamatukoi
Tõde ja õigus

Ravivad seened

Toivo Niiberg · Sinisukk · 2016

Ravivad seened - Toivo Niiberg (Sinisukk, 2016). Kaanepildil on puisnõus laotud mitmesugused värsked seened, sealhulgas enoki-, shiitake- ja austerseen. Foto on soojades pruunides toonides puitlaua taustal, kaane ülaosa on kahvaturohelise taustaga.

Kukeseenest India mereriisini

Toivo Niibergi ajendas raamatut kirjutama suur austus ja huvi seente vastu. Seeneriik on täis avastamata saladusi, viimased aastakümned on toonud rohkem informatsiooni, eriti seente raviomaduste kohta. Maakeral on ilmselt üle 1,5 miljoni erineva seeneliigi, aga neist tuntakse vaid 14 000–22 000 liiki. Umbes 700 liiki kasutatakse toidus ja 400 liigil teatakse olevat raviomadusi. See raamat on pühendatud just erinevate seente raviomaduste tutvustamisele.

Raamatus on esitatud 25 seeneliiki, millest enamikku saab kasvatada ka koduaias ja mille mütseele on võimalik hankida. Iga seeneliigi juures on selle kirjeldus ja eripärad, raviomadused ning retseptid. Kuna tegemist on raviseentega, on piirdutud lihtsamate retseptidega. Peale selle on pikemalt kirjutatud ka seente tervislikest hoidistamise-säilitamise viisidest: hapendamisest, sügavkülmutamisest ja kuivatamisest.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda

Detailid

Alapealkiri
Kukeseenest India mereriisini
Aasta
2016
Kirjastus
Sinisukk
Keel
eesti
Köide
Kõva kaas
Lehekülgi
312
EAN
9789949344437
Mõõdud
220 × 162 mm
Kaal
730 g
Artikkel
R0270945
Märksõnad
seen, seened