Restoraniteenindus
Maie Kotkas, Anne Roosipõld · Erahariduskeskus · 2003
Restoraniteenindus
Maie Kotkas, Anne Roosipõld · Erahariduskeskus · 2003
Põhjalik eestikeelne esimene sellesisuline õpik, mis annab täieliku ülevaate nii teeninduse riist- kui tarkvarast.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda
Detailid
- Autorid
- Maie Kotkas, Anne Roosipõld
- ISBN
- 9985786858
- Aasta
- 2003
- Kirjastus
- Erahariduskeskus
- Keel
- eesti
- Köide
- Pehme kaas
- Lehekülgi
- 218
- Kujundaja
- Matis Karu
- Mõõdud
- 297 × 211 mm
- Kaal
- 650 g
- Artikkel
- R0013278
- Märksõnad
- joogid, restoranid, serveerimine, teenindus, toidud, toitlustamine, töökorraldus, õpikud