Raamatukoi
Tõde ja õigus
Rullid ja šarlotid - Heivi Peterson, Maire Suitsu, Lia Virkus (Ajakirjade Kirjastus, 2005). Fotorealistlik toidufoto, millel on esiplaanil kuldpruun lehttainast rulli lõige koos punaste marjadega, taustal näha veel mõned maiustused. Kaas on sooja pruunikaspunase tooniga ja elegantse, minimalistliku kujundusega.
Küllap on iga küpsetamishuviline kuulnud väidet, nagu oleks rullbiskviit ja šarlott ülimalt keerulised ning jõukohased ainult väga kogenud küpsetajale. Kogemused tulevad kahtlemata kasuks, kuid selle raamatu õpetuste järgi talitades pole ka algajal vaja karta ebaõnnestumisi. Põhjalikele ja üksikasjalikele sõnalistele selgitustele lisaks on suureks abiks ka fotoseeriad, mis näitavad etappide kaupa nii rullbiskviidi kui vene šarloti valmistamist. Ligi nelikümmend magusat retsepti, mõned neist väga põnevad ja eripärased, pakuvad pikaks ajaks katsetamis- ja kombineerimislusti.

Kindlasti on nii mõnelegi kõige meeldivamaks üllatuseks soolaste munarullide peatükk. Huviline leiab sealt koguni kolm põhimõtteliselt erinevat ümbristainast ning terve hulga toredaid täidiseid, millest on võimalik oma maitse järgi kokku panna arvukalt suupisterulle ja -šarlotte. Tosin pildiga retsepti esitavad mitmeid uudseid viise trendikate soolaste suupistete tegemiseks nii oma perele kui pidulauale.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda

Detailid

ISBN
9985959094
Aasta
2005
Keel
eesti
Köide
Kõva kaas
Lehekülgi
143
EAN
9789985959091
Kujundaja
Aila Utsu
Mõõdud
205 × 170 mm
Kaal
360 g
Artikkel
R0154448
Märksõnad
kokaraamatud, koogid, küpsetamine, küpsetised, rullbiskviidid, šarlotid