Sõbraks sojaga
Raili Mikk, Maire Suitsu · Ajakirjade Kirjastus · 2008
Sõbraks sojaga
Raili Mikk, Maire Suitsu · Ajakirjade Kirjastus · 2008
Kogu läänemaailm hindab ja kasutab Aasias aastatuhandeid tuntud ja austatud sojat üha enam.
Raamat tutvustab meile kättesaadavaid sojatooteid ning pakub enam kui 50 retsepti nendest tervislike ja maitsvate roogade valmistamiseks.
Lisaks õpetused, kuidas teha ise sojapiima, sojajuustu ehk tofut ja sojamajoneesi ning kasutada sojapiima kõrvalproduktina tekkivat valgu- ja kiudainerikast okarat.
Raamat tutvustab meile kättesaadavaid sojatooteid ning pakub enam kui 50 retsepti nendest tervislike ja maitsvate roogade valmistamiseks.
Lisaks õpetused, kuidas teha ise sojapiima, sojajuustu ehk tofut ja sojamajoneesi ning kasutada sojapiima kõrvalproduktina tekkivat valgu- ja kiudainerikast okarat.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda
Detailid
- Autorid
- Raili Mikk, Maire Suitsu
- Aasta
- 2008
- Kirjastus
- Ajakirjade Kirjastus
- Keel
- eesti
- Köide
- Kõva kaas
- Lehekülgi
- 111
- Sari
- 100 rooga
- EAN
- 9789949427970
- Kujundaja
- Anneli Akinde
- Mõõdud
- 205 × 170 mm
- Kaal
- 340 g
- Artikkel
- R0164325
- Märksõnad
- delikatessid, hõrgutised, kokandus, kokaraamatud, kulinaaria, köögikunst, retseptiraamatud, sojauba, toiduretseptid, toiduvalmistamine
