Suur küpsetamisraamat
Maire Suitsu, Lia Virkus · Ajakirjade Kirjastus · 2007

Suur küpsetamisraamat
Maire Suitsu, Lia Virkus · Ajakirjade Kirjastus · 2007
Kogumiku esimene osa sisaldab põhjalikku teavet kõikide küpsetamisel pruugitavate ainete, nende nõuetekohase mõõtmise, erinevate mõõtühikute teisendamise ja töövahendite kohta. Samuti detailseid näpunäiteid, kuidas rasvainet ja muna õigesti vahustada, vahte tainasse lisada jne.
Praktiline pool pakub ülilihtsate trendiküpsetiste kõrval ka üksikasjalikke juhatusi küpsetuspulbriga tainaste, vahustatud keeksitaina ja muretaina erinevate variantide valmistamiseks ning ohtralt retsepte.
Praktiline pool pakub ülilihtsate trendiküpsetiste kõrval ka üksikasjalikke juhatusi küpsetuspulbriga tainaste, vahustatud keeksitaina ja muretaina erinevate variantide valmistamiseks ning ohtralt retsepte.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda
Detailid
- Autorid
- Maire Suitsu, Lia Virkus
- Aasta
- 2007
- Kirjastus
- Ajakirjade Kirjastus
- Keel
- eesti
- Köide
- Kõva kaas
- Lehekülgi
- 239
- Sari
- 100 rooga (2. osa)
- EAN
- 9789949427383
- Kujundaja
- Aila Utsu
- Mõõdud
- 247 × 175 mm
- Kaal
- 650 g
- Artikkel
- R0158209
- Märksõnad
- hõrgutised, kokandus, kokaraamatud, kulinaaria, köögikunst, küpsetised, retseptiraamatud, toiduretseptid
