Juhtnöörid maitsvate ja tervislike jookide valmistamiseks Tee kujutab endast vett, mis on rikastatud taimede kogutud päikese ja maa toitvate ühenditega. Teest omastab keha need ühendid kiiresti, seda jooki on odav ja lihtne valmistada ning selle kasulik mõju on teaduslikult tõestatud. Ajal, mil inimesed teadvustavad endale oma tervise eest vastutuse võtmise olulisust, on taimetee heaks liitlaseks haiguste ennetamisel ja ravimisel ning keha, meele ja vaimu toitmisel.

Käesolev raamat pakub ülevaadet 45 erakordse tervistava mõjuga taime kohta. Selles on välja toodud taime kirjeldus, toimed, näidustused, vastunäidustused ja maitseomadused, samuti on tutvustatud kasvutingimusi looduses ja aias. Autori aastatepikkune kogemus ja anne ühendada omavahel täiesti erinevaid kultuure kumab läbi teesegude valmistamise ja tervise säilitamise õpetuste ja teooriate.