Raamatukoi
Tõde ja õigus

Toiduained ja tervis

Eero Rannak · Eesti Riiklik Kirjastus · 1956

Toiduained ja tervis - Eero Rannak (Eesti Riiklik Kirjastus, 1956). Illustreeritud kaanepilt kujutab naeratavat noort naist laua taga, mille ääres asuvad kartulid, tomatid, klaas ja kann. Stiil on 1950.–60. aastate nõukogudeaegne raamatuillustatsioon soojades pruunikaskollastes toonides.
Sisu:
  • Elutähtsatest teguritest
  • Inimtoit ajaloolises arengus
  • Toidu keemiline koostis
  • Toitumise ja ainevahetuse biokemismist
  • Toiduainete toiteväärtus
  • Tervise ja töövõime seos toiduainetega
  • Toidukomponentide kaod toidutooraine töötlemisel
  • Toidutooraine otstarbekast kasutamisest ja töötlemisest
  • Tervisliku toidu kindlustamise teid
  • Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda

    Detailid

    Aasta
    1956
    Keel
    eesti
    Köide
    Pehme kaas
    Lehekülgi
    120
    Mõõdud
    201 × 131 mm
    Kaal
    120 g
    Artikkel
    R0057315
    Märksõnad
    eneseabiraamatud, nõuanderaamatud, soovitused, tervishoid, toit, toitumine