Raamatukoi
Tõde ja õigus

Toitlustamine ja korrastustööd

Salme Masso · Valgus · 1966

Toitlustamine ja korrastustööd - Salme Masso (Valgus, 1966). Tumesinisel taustal kaks ringikujulist illustratsiooni: roheline ring koka joonisega, kes hoiab kastrulit, ja roosa ring koristaja joonisega, kes hoiab harja. Lihtne ja selge graafiline stiil, mis iseloomustab nõukogudeaegset raamatukujundust.
Sisukord:
  • Köök
  • Toitlustamise alused
  • Toitlustamise organiseerimine ja toidusedeli koostamine
  • Lauakatmine ja käitumine söögilauas
  • Toiduvalmistamine
  • Toiduainete säilitamine
  • Metoodilised juhendid
  • Tabelid
  • Korrastustööd
  • Metoodilised juhendid

    2. väljaanne
  • Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda

    Detailid

    Aasta
    1966
    Kirjastus
    Valgus
    Keel
    eesti
    Köide
    Kõva kaas
    Lehekülgi
    256
    Kujundaja
    Virve Kotkas
    Mõõdud
    206 × 132 mm
    Kaal
    260 g
    Artikkel
    R0112497
    Märksõnad
    kodundus