Autori 1963. a. ilmunud «Toortoitluse» uuendatud väljaanne. Autor propageerib keedetuid toidust loobumist ja tagasipöördumist toortoidu juurde, et vabaneda paljudest haigustest. Toortoitlus on ka alternatiiv toidupuudusele maakeral, sest toidu keetmine hävitab toitained ja seetõttu on vajadus suurema toidukoguse järele. Raamatu lõpus on valik autorile saadetud kirjadest ja vastukajadest.