Raamatukoi
Tõde ja õigus

Torditeadus

Marika Sinkkonen · Tordikool · 2022

Torditeadus - Marika Sinkkonen (Tordikool, 2022). Tumeda taustaga elegantne toidufoto, mille keskmes on luksuslik kihiline tort, mida kaunistavad värsked marjad — mustikad, punased sõstrad, maasikad ja viinamarjad. Realistlik ja läikiv fotograafiastiil rõhutab magustoidu lopsakust ja detaile.
Sellesse tordipiiblisse on end sisse seadnud üle 140 retsepti, mille järgi valmistada üks tõeliselt maitsev ja kaunis tort alates põhjast kuni tipmiste kaunistusteni. Lisaks leiad siit palju sammsammulisi, rikkalikult fotodega illustreeritud õpetusi, samuti räägin lahti karamelli, šokolaadi, vahvlipaberi ja suhkrumassi kasutamise, tortide toestamise jpm. Kõik kokku üks suur retsepti- ja õpetustekogu, millest kindlasti leiad oma tulevased lemmikretseptid.

Raamatut võid kasutada ka õppematerjalina, vajadusel analüüsides ja märkmeid tehes. Viimaste jaoks on siia jäetud suisa mõned valged lehed.

Lisaüllatuseks teile, kes te minuga koos tordimaailmas rändate, on raamatus ka Ukraina kondiitri Nataliia Leso kaks fantastilist tordišedöövrit.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele

Detailid

Aasta
2022
Kirjastus
Tordikool
Keel
eesti
Köide
Kõva kaas
Lehekülgi
272
EAN
9789916415320
Kujundaja
Mai Grepp
Mõõdud
250 × 210 mm
Kaal
1.27 kg
Artikkel
R0290838
Märksõnad
koogid, tordid