«Valge mehe süda” on psühholoogiline põnevik sõprusest, reetmisest, armukadedusest ja kättemaksust, kuid ka hirveküttide igapäevatöö armutust rituaalist, taustaks suursugune Šotimaa loodus, karm ja kaunis.
Hugh ja Aaron on noored mehed, kes on olnud parimad sõbrad lapsest saadik. Siis saabub võõras – veidi vanem ja elukogenum naine – ja lööb esimese mõra nende sõprusesse...