Raamatus näidatakse võimalusi varajase köögivilja koguste suurendamiseks kohalikes tingimustes. Seda pole tehtud varajase köögivilja kasvatamise süstemaatilise kursuse esitamisega, vaid kerkinud küsimustele on püütud vastata meie paremate ja suuremate köögivilja kasvatavate majandite vastavate kogemuste ning teadusasutuste saavutuste kaudu.
