Raamatukoi
Tõde ja õigus

Viinasodasta kynttiläiltoihin

Kalervo Hovi · Kirja-Aurora · 2002

Viinasodasta kynttiläiltoihin - Kalervo Hovi (Kirja-Aurora, 2002). Kaanel on mustvalge ajalooline foto esinduslikust neoklassitsistlikust hoonest, tõenäoliselt Tallinna restoranist või ühiskondlikust ehitisest 20. sajandi algusest. Taust on helehall ning tekst on paigutatud foto alla ja peale.

Tallinnan ravintolakulttuurin historia 1918-1940

Ülevaade Tallinna restoranikultuurist Eesti Vabariigi ajal 1918-1940. Illustreeritud paljude ajalooliste fotodega.

«Viinasodasta kynttiläiltoihin» vie lukijan kiehtovalle retkelle sellaisiin nostalgisiin ravintoloihin kuin Kuld Lõvi, St. Petersburg ja Du Nord, kevyemmän huvittelun keskuksiin Estoniaan, Dancing Palace Gloriaan, Lindeniin ja Must Kassiin, Kadriorgin ja Piritan ravintoloihin sekä Raatihuoneentorin ja Kalamajan kansanomaisiin kapakoihin.

Äkkirikastumisia, samppanjaa, ylellisiä illallisia; vararikkoja, alkoholin salakauppaa, prostituutiota. Tallinnan ravintolakulttuuri eli myrskyisää kultakauttaan maailmansotiel välisenä aikana. Kaupungissa kukoisti elävä kabaree- ja katukahvilaperinne, ja ravintolat saivat vaikutteita sekä idästä että lännestä.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele

Detailid

Alapealkiri
Tallinnan ravintolakulttuurin historia 1918-1940
Aasta
2002
Kirjastus
Kirja-Aurora
Keel
soome
Köide
Pehme kaas
Lehekülgi
268
EAN
9789512922734
Mõõdud
210 × 147 mm
Kaal
460 g
Artikkel
R0169809
Märksõnad
tallinna kohvikud, tallinna restoranid, tallinna restoranikultuur, tallinna söögikohad