Värske puu- ja köögivilja kvaliteedinõuded | Raamatukoi
R0154789Värske puu- ja köögivilja kvaliteedinõudedhttps://raamatukoi.ee/raamat/v%C3%A4rske-puu-ja-k%C3%B6%C3%B6givilja-kvaliteedin%C3%B5udedhttps://raamatukoi.ee/covers/R0154789-lg.webp5.00EURInStockeestiSpiraalköide
Euroopa Liidu ühtses majandusruumis on standardid puu- ja köögivilja kaubastamise lahutamatu osa. Standardid määratlevad värske puu- ja köögivilja miinimumnõuded ning nõuded kvaliteediklasside kaupa, milledesse jagamine toimub puu- ja köögivilja kvaliteediomaduste põhjal.
Käsiraamat on koostatud abistamaks värske puu- ja köögivilja tootjaid, pakendajaid ja turustajaid toote Euroopa Liidu standardite nõuetele vastavuse määramisel.
