Paljude jaoks on õun ainult õun, kuid tema koore all peitub tegelikult terve maitseelamuste maailm. Kujutage ette lõhnu ja ootust, mis täidab kogu toa, kui ahjust soe õunakook välja võetakse, ootust, et see taheneks ja varsti vanillikastmega üle ujutataks. Käesolevas raamatus jagab Ann-Kristin Hallgren teiega oma absoluutseid lemmikuid, et neid tehtaks ja nauditaks üha uuesti ja uuesti.
Retseptiraamat õpetab, kuidas õuntest kõikvõimalikke magusroogi valmistada: erinevaid kooke, torte, muffineid või ka kompotti.