– Kas suhkrusisaldusega koolajoogi väljavahetamine kalorivaba joogi vastu on salenemisviis?
– Kas vaheeinetest on kaaluhoidmisel kasu?
– Miks ma pidevalt juurde võtan, kuigi söön nagu linnuke.
– Kas suurelt taldrikult süüakse rohkem?
– Mida räägivad uuringud salendavate prepaaratide toime kohta?
Rasvumine ja kaaluhoidmine teevad muret paljudele. Teema kohta on ohtralt väärarvamusi, mille kohta puudub teaduslik tõestus, mistõttu need saavad hoogu juurde. See raamat püüab kummutada nii mõnegi pettekujutluse.
Ülekaal – teavet rasvumisest ja kaaluhoidmisest vastab päevakohasel ja selgel viisil rasvumisega kaasnevatele küsimustele. Teose on kirjutanud selle ala juhtiv spetsialist, sisehaiguste arst ja professor Pertti Mustajoki.
Raamat on abiks nii tavalisele inimesele kui tervishoiuspetsialistile.

Sisukord:
Millest paksus tuleneb?

«Kaalurong» on läinud

Vähenenud energiavajadus

Hariduse ja elu hetkeseisundi mõju paksenemisele

Suitsetamine ja kehakaal

Raseduse mõju kehakaalule

Magamise mõju kaalule

Kas paksus on pärilik?

Miks inimene on paks?
Toit ja kehakaal

Energia saamine

Kuidas erinevad toitained mõjuvad kehakaalule?

Toitainete omastamist on raske välja selgitada

«Söön kui linnuke»
Söögiisu ja küllastustunne

Toiduainete küllastustoime on erinev

Toiduküllastuse tekkimine sõltub toidu kogusest

Toidu energiasisaldus

Energiasisaldus ja energiasaamine

Vesi ja küllastustunne

Suhkrusisaldusega joogid

Suured portsjonid panevad rohkem sööma

Maitse mõjutab söögiisu

Keskkonna ja kultuuri mõju söömisele

Liikumine ja söögiisu

Organism reguleerib ise

Kokkuvõte söögiisu reguleerimisest
Energiakulutus ja liikumine

Energiakulutus puhkeajal

Toidu mõju energiakulutusele

Energiakulutus lihaste kasutamisel

Varjatud liikumine

Üldenergiakulutus

Põhiliikumine otsustab

Liikumine ja kehakaal

Vanus ja energiakulutus

Kaalus allavõtmine vähendab energiakulutust

Väärarvamusi liikumisest ja kaaluhoidmisest

Liikumise muud mõjud tervisele
Rasvkude ja selle paksuse hindamine

Rasvkude

Kaaluindeks

Laste rasvumise hindamine

Vöökoharasvumus

Rasvaprotsendi mõõtmine

Rasvarakk
Paksus ja tervis

II tüübi diabeet

Kõrgenenud vererõhk

Metaboolne sündroom

Teisi haigusi

Rasvumus ja suremus
Paksusega seotud psüühilised probleemid

Paksudesse inimestesse suhtutakse halvasti

Paksude tõrjumine

Depressioon

Emotsionaalne söömine

Iha söögi järele

Süsivesikud ja meeleolu

Ülekaalulise inimese ahmimishäire

Öine söömine
Ülekaal on muutunud tavaliseks

Soomlased on paksemad kui kunagi varem

Paksus lisandub koos vanusega

Paksus teistes maades
Kaaluhoidmise A ja B

Kuidas allavõtmisviise hinnata?

USA kaaluhoidmisregister

Diabeedi vältimise uuring

Milline kaal on paras?

Regulaarne kaalumine kaaluhoidmisviisina

Pidev kaalumuutus

Allavõtmise ja kaaluhoidmise tulemusi

Allavõtmise alternatiive
Dieedimenüüsid

Tervislik dieet

Eriti vähese energiasisaldusega dieet

Atkinsi dieet

Teisi moedieete
Toit, söömine ja kaaluhoidmine

Toiduainete kvaliteet

Veejoomine

Energiasisaldus ja kaaluhoidmine

Kiirtoit

Taime- või segatoit

Alkohol

Toidukordade korvamine toidulisanditega

Söögikordade arv ja vaheeined

Söömise kiirus

Toiduportsjonite ja -nõude suurus

Kokkuvõte toidust, söömisest ja kaaluhoidmisest
Liikumine ja kaaluhoidmine

Liikumine aitab vältida paksenemist

Kui palju väheneb kehakaal ainult liikumise tagajärjel?

Dieediga ühendatud liikumine

Liikumine allavõtmistulemuse säilitamisel

Kui palju on vaja liikuda pärast allavõtmist?

Pidev või etapiline liikumine?

Milline liikumisviis valida?

Kui palju samme?

Kokkuvõte liikumisest ja kaaluhoidmisest
Harjumuste muutmine

Harjumuste muutmise põhimõtteid

Milline on eesmärk?

Kuidas saada söömine kontrolli alla?

Edasilükkamisest harjumuseks muutumiseni

Söögiisu tõrjumine

«Kokkuvarisemine» ja relaps 
Paksuse medikamentravi

Orlistaat (Xenical®)

Sibutramiin (Reductil®)

Rimonabant (Acomplia®)

Ravimite efektiivsus

Saleduspreparaatide kasutamine
Paksuse operatiivne ravi

Operatiivsed meetodid

Operatsioonide tulemused

Salendavate operatsioonide kahjulikud toimed

Millal patsient valib operatsiooni?

Rasvaimu
Ahvatlev pettus

Millest räägivad uuringud?

Kuidas pettust ära tunda?
Laps ja kehakaal

Laste maitse-eelistuste muutumine

Söömise piiramine

«Söö taldrik tühjaks»

Toiduga premeerimine

Kuidas suhtuda laste söömisharjumustesse?

Liikumisharrastuste vähenemine

Tugitooliharrastuste vähendamine

Laste vanuse tähtsus kaaluhoidmise elluviimisel

Vanemate roll

Laste paksuse ravimise põhimõtted

Laste paksuse ravi tulemusi
Rasvumise vältimine 

«Kaaluhoidmisjärsak» 

Mida saab ühiskond teha, et elanikkond ei rasvuks?