Raamatukoi
Tõde ja õigus

Aasia toidud

Epp Mihkels · Ajakirjade Kirjastus · 2010

Aasia toidud - Epp Mihkels (Ajakirjade Kirjastus, 2010). Kaanel on kolm fotot: ürdipestoga riisiroog kausis, punased tšillipiprad ja vürtsipulber, ning lopsakas roheline Aasia maastik palmide ja terrassidega. Fotod on paigutatud kollaažina soojades punastes ja rohelistes toonides.
Kauge ja eksootiline Aasia on paelunud oma kultuuri, traditsioonide ja toiduga alati ka Eesti inimesi. Järjest enam valitakse reisisihtpunktiks Aasia maad. Ning järjest laiemaks on muutunud eksootiliste toidukaupade ja -kohtade valik Eestis, tehes uued maitsenaudingud kättesaadavamaks ka kodumaal.

Raamatust leiad retsepte ja toiduvalmistamisjuhiseid, mille autor on kokku kogunud nii enda kui lähikondsete reisidelt ja maitserännakutelt. Põhirõhk on Kagu-Aasia maadel, nagu Jaapan, Vietnam, Kambodþa ja Tai, mille toidukultuur on eriti põnev.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda

Detailid

Aasta
2010
Keel
eesti
Köide
Kõva kaas
Lehekülgi
132
EAN
9789949454426
Kujundaja
Külli Kuusik
Mõõdud
228 × 225 mm
Kaal
570 g
Artikkel
R0171698
Märksõnad
aasia, kokaraamatud, rahvustoidud, toiduvalmistamine, toitumistavad