Põllumajandusloomade aretuspotentsiaali tõstmine ja selle üha oskuslikum kasutamine piima- ja lihatoodangu suurendamiseks sõltub peamiselt majandi loomakasvatajatest ja söödatootjatest. Raamatus käsitletakse veisekasvatajate tööülesandeid ning neile praktilises igapäevatöös vajalikke teadmisi.