Põllumajanduslik raamatupidamine on eripärane, kus tavaprintsiibid ettevõtte varade hindamisel ei anna täpset ülevaadet. Sellest käsiraamatust leiabki põhjaliku ülevaate bioloogilistest varadest ja nende väärtuse muutumisest bioloogiliste protseside tulemusena ning selle kajastamisest aruandluses. Raamat annab ülevaate valdkonnaga seotud mõistetest, toob välja, mida käsitleda bioloogilise varana, kuidas kajastada selle liikumist ja muutumist. Käsitletakse eri liiki bioloogilisi varasid ja nendega seotud võimalikke tehinguid. Raamatus on toodud hulgaliselt konkreetseid näiteid, kuidas üht või teist protsessi kirjendada.
